中國(guó)保健食品市場(chǎng)存在的5大問(wèn)題

關(guān)于中國(guó)保健食品行業(yè)存在的5大問(wèn)題匯總：

一，“小”：

    目前全國(guó)有1000多家保健食品生產(chǎn)企業(yè)，投資過(guò)億元的企業(yè)不超過(guò)5%，都是一些小企業(yè)。年產(chǎn)值超過(guò)1億元的產(chǎn)品也不到5%，小企業(yè)、小產(chǎn)品構(gòu)成了小市場(chǎng)，對(duì)于國(guó)外進(jìn)口產(chǎn)品明顯心有余而力不足，走向國(guó)際市場(chǎng)更是缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。

    二，“低”：

    低投入、低水平、低質(zhì)量。研究一個(gè)新藥的投入大約是3億-5億美元，而我國(guó)研究一個(gè)保健食品的投入大概是30萬(wàn)-50萬(wàn)元人民幣，這么低的投入不可能出高科技產(chǎn)品，投入太低水平就很低，質(zhì)量也很低。

    三，種類多、壽命短。

    保健食品市場(chǎng)上的產(chǎn)品有上千種，但是能長(zhǎng)銷的不多。今后的發(fā)展方向應(yīng)該是產(chǎn)品品種要少一些，市場(chǎng)壽命要長(zhǎng)一些，也就是發(fā)展科技含量高、真正安全有效的好產(chǎn)品。

    四，虛假?gòu)V告嚴(yán)重

    特別是前些年媒體上大量出現(xiàn)保健食品的虛假?gòu)V告，夸大其詞甚至無(wú)中生有，編造一些所謂的新科學(xué)、新名詞、新理論，實(shí)際上屬于偽科學(xué)。近年來(lái)主管部門加大了打擊力度，經(jīng)過(guò)整頓打擊市場(chǎng)秩序有了明顯好轉(zhuǎn)，但效果還不理想。保健食品虛假?gòu)V告也是這種情況，今后應(yīng)該進(jìn)一步加大整頓虛假?gòu)V告的力度。

    五，部分保健食品存在違法添加化學(xué)成分。

    在保健食品中添加化學(xué)成分屬于違法行為。但在減肥保健食品經(jīng)常出現(xiàn)這個(gè)問(wèn)題，生產(chǎn)商在產(chǎn)品里添加化學(xué)成分，希望能夠速效減肥，但這對(duì)人體的危害很大。

    針對(duì)這五大問(wèn)題，我國(guó)保健食品行業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)科研工作，提高科研水平，提高保健食品的科技含量；加強(qiáng)市場(chǎng)管理，一方面企業(yè)要自律，另一方面群眾要監(jiān)督舉報(bào)。此外，建議企業(yè)樹立大企業(yè)、大品牌、大市場(chǎng)觀念，這也是今后的發(fā)展方向。