功能性保健食品，人們利用現代高科技，把更多的草本植物進行科學地配伍，并進行充分地營養萃取和高倍濃縮，最后填充膠囊，只需幾粒就相當于幾公斤蔬菜，水果的綜合營養，而且品質好，吸收率高，食用方便，無毒副作用，對補充人體營養，提升機體免疫力和自愈力等有很大的幫助，這就是功能性保健食品。 



	功能性保健食品是強調其成分對人體能充分顯示機體防御功能、調節生理節律、預防疾病和促進康復等功能的工業化食品。它必須符合下面4條要求： 



	（1）無毒、無害，符合應有的營養要求。 



	（2）其功能必須是明確的、具體的，而且經過科學驗證是肯定的。同時，其功能不能取代人體正常的膳食攝入和對人類必需營養素的需要。 



	（3）功能性食品通常是針對需要調整某方面機體功能的特定人群而研制生產的。 



	（4）它不以治療為目的，不能取代藥物對病人的治療作用。