通過醫學研究我們得到了這樣的研究結果：
1、眼睛
眼角膜的主要成份是膠原蛋白，隨著年齡的增長膠原蛋白流失導致眼睛干澀、疲勞眼角膜透明度不佳，彈性纖維變硬。晶狀體渾濁，引發白內障等眼疾。
2、牙齒
牙齒中含鈣質成份，膠原蛋白能使鈣質與骨細胞結合。不致流失。隨著年齡的增長，牙齒中膠原蛋白的流失導致鈣質流失，造成牙齒病變，容易蛀牙得牙周病等，牙齒松動、脫落、疼痛、易敏咬力不強等。
3、心腦血管
血管的主要成份是膠原蛋白，隨著年齡的增長膠原蛋白流失，血管彈性變差，影響血壓的穩定性；血液粘稠、易引起脂肪肝、高血壓、血液循環緩慢，心絞痛、胸悶，胸口疼，不能劇烈運動、人體吸收代謝不暢，易患心腦血管疾病；記憶力減退、頭暈、健忘、失眠多夢。
4、乳房
乳房的一部分由含有大量膠原蛋白大結締組織構成，隨著年齡的增長，膠原蛋白流失纖維結締組織下降，乳房變得松弛、下垂、干癟，皮膚出現褶皺、粗糙。乳房變小、細胞生長進度較慢。
5、胃部和腸道
膠原蛋白在胃里可以抑制蛋白質因胃酸作用引起的疑聚作用。隨著年齡的增長膠原蛋白流失，胃部出現胃酸、胃脹、打嗝、胃痙攣、陣痛；胃痛、脹氣、便秘、消化吸收功能差、宿便留存、胃竇炎、腸鳴、額頭長小痘，體態偏瘦，有虛胖癥狀。小腸的緣上皮存在著膠原蛋白大轉運系統，隨著年齡的增長膠原蛋白的流失小腸上皮細胞吸收能力下降，而且轉運動能降低；排便溏泄癥狀。
6、排毒和代謝
身體重要的排毒管道淋巴結中的被膜由較致密的結締組織構成，而結締組織中存在著大量的膠原蛋白，隨著年齡增長膠原蛋白流失出現毒素堆積，身體蠟黃、皮膚粗糙、便秘、體質過胖體質偏瘦，各種內臟衰退，腎臟與肝臟代謝障礙、腎炎、嚴重者導致腎衰竭，成片起皮，紅腫。皮膚瘙癢、皮膚疼痛、長痘、脂肪粒；身體出現大量痤瘡、腐爛、各種皮膚病、內臟功能損傷、智力衰退、皮膚癌。
7、骨骼
骨骼的有機物80%是膠原蛋白，隨著年齡的增長膠原蛋白流失，導致骨密度降低，形成空洞，鈣也會大量流失！骨關節疼痛，骨刺，肌肉萎縮，骨骼變粗，引起發骨癌；壓迫坐骨神經，雙腿麻痹，腿腳不靈活，不能彎腰提得；骨質疏松，骨力不支，易骨折，骨骼愈合慢，骨韌度下降，骨頭變脆。
8、關節和韌帶
關節中軟骨59%是膠原蛋白，隨著年齡的增長膠原蛋白流失，關節出現節疼痛，易患風濕病，骨關節的靈活度降低，關節僵硬，腰背疼痛。肩頭僵硬，易患骨質增生；背部經絡堵塞，代謝不暢背部脂肪增厚。陰雨變天骨骼酸脹疼痛、骨骼肌肉變形、易引起類風濕；全身肌肉萎縮、體態變形，三圍不突出，手腳發涼、四肢麻木、活動受阻、骨骼愈合慢，鈣質流失。韌帶是纖維樣的致密結締組織，其中充滿著大量的膠原蛋白，隨著年齡的增長膠原蛋白流失韌帶容易拉傷，彈性變差容易損傷機體的關節和骨骼部位；纖維組織出現塌方，使得臀部松垮、下垂、變形、脂肪隨之增厚，臀部與大腿輪廓不清晰形成青蛙腿。
9、神經系統
膠原蛋白中含有大量氨基酸，不但參與合成新的膠原，而且還是大腦細胞中一種中樞神經抑制性質。隨著年齡的增長膠原蛋白流導至記憶力減退，注意力不集中，失眠多夢、焦慮、抑郁、煩燥不安、更年期綜合癥、反應能力變差，神經痛等。
10、毛發和皮膚
頭發最中心是發髓，最外是毛鱗片，中間是膠原蛋白；膠原蛋白控制著頭發的粗細、彈性和濕潤度。隨著年齡的增長膠原蛋白流失，發質開始干枯、斷發、脫發、禿頂、分叉、白發、頭皮屑增多等。皮膚真皮層中75%是膠原蛋白，隨著年齡的增長膠原蛋白流失，導致皮膚松弛，臉頰、下頜、眼角下垂；膠原纖維斷裂，皺紋增加；下頜。耳后輪廓不清晰、形成雙下吧和耳下堆積贅肉；皮膚干燥、易敏感、彈性嚴重下降、角質粗糙、毛孔粗大、出油明顯、色斑嚴重。
11、肌肉組織
肌肉細胞與細胞間是利用膠原蛋白進行粘合的，隨著年齡的增長膠原蛋白流失，肌肉量減少，脂肪量增加；頸椎肌肉硬結、頸椎病、腦供血不足、腰酸背痛。肩部酸麻，結節塊乳酸堆積后壓迫神經系統，阻礙神經反射區；肌肉收縮差。失去活力，肌肉無提拉力，肌膚張力下降，呈八字下垂趨勢，如肚臍現象。
12、各臟腑器官
人體主要的內臟器官及組織筋膜里都含有大量膠原蛋白，隨著年齡的增長膠原蛋白流失，腹腔壓力下降，臟器下垂，胃下垂、心臟泵血不足，出現腰腹部增大，脹氣等；肝膽排毒出現異變、膽結石、口苦、分沁吸收功能差、糖尿病，造血功能弱，不平衡時會出現惡性貧血，身體機能下降等。
13、免疫系統
淋巴系統當中的淋巴管道由膠原蛋白組成，承擔內輸淋巴液的作用；隨著年齡的增長膠原蛋白的流失淋巴循環緩慢而導致免疫力低、易感染流失疾病、肌肉酸痛、體乏無力等癥狀。而食用膠原蛋白后，免疫機能總體性提升，人體免疫系統可增加至少一百倍以上。
14、內分沁指標
膠原蛋白承擔著供給刺激能產激素的腺體分泌的作用，隨著年齡的增長膠原蛋白不足和流失，體態特征變得不明顯、閉經、月經量少、月經紊亂。提前進入更年期；發育不良、乳房松弛下垂，乳腺增生，易引起乳腺癌，易引起男性化，男性陽痿、早泄、男性特征不明顯。
15、生殖系統
女性陰道條鎖狀肌肉組織。子宮的肌肉組織，卵巢的包膜；男性的外陰海綿體及肌肉組織，睪丸的包膜等都含有大量的膠原蛋白。女性月經期子宮內膜脫落使膠原蛋白大量流失，40歲的女性膠原蛋白流失比率是男人的2.5倍，隨著年齡的增長膠原蛋白的流失導致子宮脫垂，尿失禁，卵巢萎縮；生殖系統免疫力低，陰道松弛、無性生活等；腰腹部容易形成松弛的肚腩，妊娠紋、松垮等現象。肛肌收縮力差，排便疼痛，痔瘡等。骨盆腔疼痛、
16、脂肪比率
膠原蛋白中羥脯氨酸能明顯減少營養性肥胖，顯著降低體內脂肪，使這種分解脂肪的代謝過程增加和延長。隨著年齡的增長，膠原蛋白的大量流失，代謝緩慢，脂肪堆積，呈酸性體質、而容易疲憊、飲酒后不適，易發糖尿病，高血壓、導致肝臟，腎臟衰弱。